Een frictieloze klantreis met Digital Signage: Pink Fish creëert een positieve winkelomgeving
Pink Fish, opgericht door Bocuse d’Or-winnaar Geir Skeie, richt zich op het aanbieden van gezonde zalmgerechten met een internationale twist voor klanten die op zoek zijn naar een snelle, gezonde maaltijd. Het restaurantconcept moest internationaal herkenbaar zijn en een prettige ervaring bieden. ZetaDisplay leverde de digitale oplossingen die het restaurant in staat stelden om de klantreis naadloos te maken, van binnenkomst tot betaling, en zo een prettige winkelervaring te creëren voor de klanten.
Uitdaging
In de quick-service restaurant (QSR)-sector is klanttevredenheid essentieel. Pink Fish stond voor de uitdaging om een efficiënte en intuïtieve klantreis te creëren, waarbij het bestelproces soepel verliep en de klant op zijn gemak was. Het belangrijkste was het bieden van een frictieloze ervaring door navigatie, menuborden en de bestelprocessen eenvoudig en duidelijk te maken.
De klanten moesten snel kunnen bestellen zonder lange wachttijden en eenvoudig hun maaltijd kunnen afhalen zodra deze klaar was. Dit vereiste dat de menuborden altijd up-to-date en visueel aantrekkelijk waren. Ook moesten er duidelijke markeringen zijn die de klant van de entree tot de betaling begeleiden. Bovendien moesten de digitale schermen in het restaurant het bestelproces ondersteunen zonder enige verwarring voor de klant.
Oplossing
ZetaDisplay bood een op maat gemaakte digitale oplossing die de klantreis van begin tot eind optimaliseerde. Alle displays in het restaurant zijn geïntegreerd met het bestel- en POS-systeem, zodat wijzigingen in productprijzen automatisch op de menuborden verschijnen. De customer journey is zorgvuldig in kaart gebracht, met displays die de klant verwelkomen bij binnenkomst en hen helpen bij het maken van keuzes via gerichte campagnes.
Na het plaatsen van een bestelling via de app of in de winkel, verschijnt de naam van de klant op displays wanneer hun maaltijd klaar is. De menuborden boven de toonbank zijn dynamisch, met subtiele animaties van zwemmende vissen die de menukaarten tot leven brengen. De displays zijn gesynchroniseerd om het restaurant een moderne uitstraling te geven, en daarnaast worden de klantkeuzes ondersteund door visuele, relevante aanbiedingen.
Voordelen
Verhoogde verkoop en impulsaankopen: De geïntegreerde digitale displays stimuleren impulsaankopen doordat ze actuele aanbiedingen en promoties in realtime tonen. Wijzigingen in het menu of productaanbod worden direct doorgevoerd, wat de verkoop vergroot.
Naadloze klantreis: Klanten ervaren een vloeiende overgang van binnenkomst tot bestelling en betaling, met duidelijke navigatie en up-to-date menuborden. Het proces is eenvoudig, snel en klantvriendelijk.
Positieve winkelervaring: De digitale schermen verbeteren de algehele winkelomgeving door de winkel een moderne uitstraling te geven en de klant te vermaken met dynamische content. Klanten hebben positieve feedback gegeven, waarbij ze de schermen als een prettige visuele aanvulling op hun maaltijd ervaren.
Efficiëntie voor personeel: Werknemers kunnen de inhoud op de displays eenvoudig beheren en aanpassen via het centrale platform van ZetaDisplay. Dit verhoogt de efficiëntie, verlaagt de werkdruk en maakt de communicatie in het restaurant veel eenvoudiger.